Es ist bewiesen, dass wir Typ 1- Diabetiker aufgrund der veränderten Stoffwechsellage einen erhöhten Vitalstoffbedarf haben und häufig eine Mangelversorgung mit wichtigen Nährstoffen aufweisen. Hinzu kommt, dass wir von Haus aus ein schwaches Immunsystem haben. Doch gerade diese Vitalstoffe sind unverzichtbar für ein starkes Immunsystem. Untersuchungen haben ergeben, dass es Diabetikern sehr häufig an Vitamin C, Magnesium und Zink fehlt. Natürlich sind die B-Vitamine, Vitamin D und Vitamin E ebenfalls für uns Diabetiker sehr wichtig.

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Von den B-Vitaminen wird insbesondere das B1-Vitamin gebraucht. Heute weiß man, dass Diabetiker bereits vor der Erstmanifestierung der Erkrankung einen sehr niedrigen B1-Spiegel aufweisen. Der B1-Mangel steht im Verdacht Diabetes zu begünstigen, bis heute gibt es aber keine eindeutigen Beweise dafür. Häufig wird ein B1-Mangel mit einer anfänglichen Neuropathie verwechselt. Es kommt zum Kribbeln und Ameisenlaufen der Füße. Dies ist aber durch die richtige Ernährung und/oder Supplementation schnell wieder behoben. Ohnehin schützt Vitamin B1 unsere Nerven und Gefäße und sollte daher in ausreichender Form verzehrt werden.